MOLECULAR CHARACTERIZATION OF ANISAKID NEMATODES IN FISHES OF NORTHERN SARDINIAN SEA

https://doi.org/10.4081/ijfs.2012.819
  • T. Tedde | lucia.zoppi@pagepress.org Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.
  • M.C. Piras Università di Sassari, Dipartimento di Biologia Animale, Sezione di Parassitologia e Malattie Parassitarie, Italy.
  • P. Merella Università di Sassari, Dipartimento di Biologia Animale, Sezione di Parassitologia e Malattie Parassitarie, Italy.
  • P. Mele Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.
  • G. Lorenzoni Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.
  • M.N. Rosa Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.
  • S. Salza Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.
  • A. Assaretti Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.
  • F. Santoru Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.
  • E. Marongiu Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.
  • S. Virgilio Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Sardegna, Dipartimento di Igiene degli Alimenti, Sassari, Italy.

Abstract

The authors report results of analysis carried out during 2008-2010 for identification and molecular characterization of larval Anisakis nematodes isolated from fishes of the northern Sardinian sea.
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Published
2012-08-02
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Issue
Vol. 1 No. 4 (2012)
Section
Short Communications
Keywords:
parasitic zoonosis, Anisakis pegreffii, Anisakis physeteris, PCR-RFLP
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How to Cite
1.
Tedde T, Piras M, Merella P, Mele P, Lorenzoni G, Rosa M, Salza S, Assaretti A, Santoru F, Marongiu E, Virgilio S. MOLECULAR CHARACTERIZATION OF ANISAKID NEMATODES IN FISHES OF NORTHERN SARDINIAN SEA. Ital J Food Safety [Internet]. 2012Aug.2 [cited 2021Jul.29];1(4):107-8. Available from: https://www.pagepressjournals.org/index.php/ijfs/article/view/ijfs.2012.4.107

Copyright (c) 2012 T. Tedde, M.C. Piras, P. Merella, P. Mele, G. Lorenzoni, M.N. Rosa, S. Salza, A. Assaretti, F. Santoru, E. Marongiu, S. Virgilio

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