FOR AUTHORS
, ASUR MARCHE Zona Territoriale n. 12 – San Benedetto del Tronto. Dipartimento di Prevenzione, Servizio Veterinario Igiene degli Alimenti di Origine Animale, Italy
-
Italian Journal of Food Safety Vol. 1 No. 1 (2011) - Original Articles
MERCURY IN FISHERY PRODUCTS FROM CENTRAL ADRIATIC SEA (OFFICIAL CONTROLS FROM 1995 TO 2009)
Abstract PDF