Colasante, M., Catanesi, M., Di Leandro, L., Ponziani, S., Giansanti, F., & Ippoliti, R. (2026). 05 | Attività antitrombotica di peptidi derivati dal latte: caratterizzazione di campioni di latte digerito e valorizzazione del prodotto (latte addizionato). Journal of Biological Research - Bollettino Della Società Italiana Di Biologia Sperimentale, 99(s3). https://doi.org/10.4081/jbr.2026.16344