Scatassa, M., A. Carrozzo, B. Ducato, C. Giosuè, V. Miraglia, L. Arcuri, and I. Mancuso. “BACILLUS CEREUS: ISOLATION IN JENNET MILK”. Italian Journal of Food Safety, vol. 1, no. 1zero, Jan. 2011, pp. 243-6, doi:10.4081/ijfs.2011.872.