Scatassa, M., Carrozzo, A., Ducato, B., Giosuè, C., Miraglia, V., Arcuri, L. and Mancuso, I. (2011) “BACILLUS CEREUS: ISOLATION IN JENNET MILK”, Italian Journal of Food Safety, 1(1zero), pp. 243–246. doi: 10.4081/ijfs.2011.872.