“C31 | Antimicrobial Resistance in the Environment and Wastewater of a Pig Slaughterhouse – Monitoring of ESKAPE Bacteria and ESBL Carbapenemase-Producing Escherichia Coli: C. Manfreda1, F. Guarneri2, G. Ferri3, C. Di Vittori3, A. Olivastri4, M.A. Piccioni4, A. Ianieri1, G.L. Alborali2, A. Vergara3. | 1Dipartimento Di Scienze Degli Alimenti E Del Farmaco, Università Degli Studi Di Parma, Parma; 2Istituto Zooprofilattico Sperimentale Della Lombardia E dell’Emilia-Romagna “B. Umbertini”, Brescia; 3Scuola Di Specializzazione in Ispezione Degli Alimenti Di Origine Animale ‘G. Tiecco’, Dipartimento Di Medicina Veterinaria, Università Degli Studi Di Teramo, Teramo; 4Servizio Veterinario I.A.O.A., AST Marche, Area Vasta 5, Ascoli Piceno”. Italian Journal of Food Safety, vol. 14, no. s1, Sept. 2025, https://doi.org/10.4081/ijfs.2025.14376.