“P30 | Monitoring and controls to assess animal welfare conditions in a poultry slaughterhouse in the Marche region of Italy: L. Di Giacomo, A. Angellotti, E. Ferretti, V. Gentili, F. Rossi, M. Tardella | Servizio Veterinario, Servizio Igiene Alimenti Origine Animale, AST di Fermo, Italy” (2025) Italian Journal of Food Safety, 14(s1). doi:10.4081/ijfs.2025.14413.