“XXXIII Convegno Nazionale dell’Associazione Italiana Veterinari Igienisti (AIVI) | Castellammare di Stabia, 11-13 Settembre 2024: Il veterinario igienista e le nuove frontiere professionali” (2024) Italian Journal of Food Safety, 13(3). doi:10.4081/ijfs.2024.13083.