“C38 | Animal-Based Indicators and Animal Welfare Assessment in Broiler Chickens: Development of a Composite Indicator for Monitoring: T. Ottonello¹, E. Fontanella², S. Golotta², G. Di Giacinto¹, F. Chiesa¹, F. Panebianco¹, T. Civera¹. | 1Dipartimento Di Scienze Veterinarie, Università Degli Studi Di Torino, Torino; 2Servizi Veterinari Area B, ASL CN2, Alba, Italy”. 2025. Italian Journal of Food Safety 14 (s1). https://doi.org/10.4081/ijfs.2025.14383.