PO16 | DEVELOPMENT AND VALIDATION OF A SET OF INDICATORS FOR ASSESSING FOOD SAFETY CULTURE: PRELIMINARY RESULTS FROM AN ITALIAN-FINNISH STUDY: Andrea Gori1, Johanna Jakkola2, Janne Lundén2, Mikko Kosola2, Luca Cianti3, Nicola Santini4, Roberta Nuvoloni1, Andrea Armani1 | 1Dip. Di Scienze Veterinarie, Università Di Pisa, Italy; 2Dep. of Food Hygiene and Environmental Health, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki, Finland; 3U.F. Di Sanità Pubblica Veterinaria E Sicurezza Alimentare, Azienda Unità Sanitaria Locale Toscana Centro, Firenze 2, Firenze, Italy; 4D. G. Dell’igiene E Della Sicurezza Alimentare, Ministero Della Salute, Roma, Italy. Ital J Food Safety 2026, 15 (s1). https://doi.org/10.4081/ijfs.2026.16244.