2026. PO16 | DEVELOPMENT AND VALIDATION OF A SET OF INDICATORS FOR ASSESSING FOOD SAFETY CULTURE: PRELIMINARY RESULTS FROM AN ITALIAN-FINNISH STUDY: Andrea Gori1, Johanna Jakkola2, Janne Lundén2, Mikko Kosola2, Luca Cianti3, Nicola Santini4, Roberta Nuvoloni1, Andrea Armani1 | 1Dip. di Scienze Veterinarie, Università di Pisa, Italy; 2Dep. of Food Hygiene and Environmental Health, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki, Finland; 3U.F. di Sanità Pubblica Veterinaria e Sicurezza Alimentare, Azienda Unità Sanitaria Locale Toscana Centro, Firenze 2, Firenze, Italy; 4D. G. dell’igiene e della sicurezza alimentare, Ministero della Salute, Roma, Italy. Italian Journal of Food Safety. 15, s1 (Sep. 2026). DOI:https://doi.org/10.4081/ijfs.2026.16244.