[1]
2025. P28 | Multiresidue analysis of pesticides in snail-based food products using LC-MS/MS and GC-MS/MS: B. Rutigliano1, C. Guasco1, C. Falco2, G. Gallo1, V. Ciccotelli1, B. Vivaldi1, A. Franzin1, M. Di Trani1, P. Mogliotti1, S. Olivieri1. | 1Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta, Torino; 2Università degli Studi di Torino, Italy. Italian Journal of Food Safety. 14, s1 (Sep. 2025). DOI:https://doi.org/10.4081/ijfs.2025.14411.