2025. C31 | Antimicrobial resistance in the environment and wastewater of a pig slaughterhouse – monitoring of ESKAPE bacteria and ESBL/carbapenemase-producing Escherichia coli: C. Manfreda1, F. Guarneri2, G. Ferri3, C. Di Vittori3, A. Olivastri4, M.A. Piccioni4, A. Ianieri1, G.L. Alborali2, A. Vergara3. | 1Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco, Università degli Studi di Parma, Parma; 2Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna “B. Umbertini”, Brescia; 3Scuola di Specializzazione in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale “G. Tiecco”, Dipartimento di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Teramo, Teramo; 4Servizio Veterinario I.A.O.A., AST Marche, Area Vasta 5, Ascoli Piceno. Italian Journal of Food Safety. 14, s1 (Sep. 2025). DOI:https://doi.org/10.4081/ijfs.2025.14376.