[1]
2025. C26 | Emerging mycotoxins in the pig production chain: development and validation of a multi-residue UHPLC-HRMS method for detection in pork, liver and pig feed: P. Lorusso1, A. Manfredi1, L.M. Chiesa2, S. Panseri2, M. Nobile2, S. Ghidini2, A. Di Pinto1, E. Bonerba1. | 1Dipartimento di Medicina Veterinaria, Università degli Studi di Bari Aldo Moro, Valenzano; 2Dipartimento di Medicina Veterinaria e Scienze Animali, Università degli Studi di Milano, Lodi. Italian Journal of Food Safety. 14, s1 (Sep. 2025). DOI:https://doi.org/10.4081/ijfs.2025.14371.