2025. C09 | Argirium SUNc®: an innovative formulation based on silver nanoparticles for sanitisation in the food industry: A. Mancusi1, Y.T.R. Proroga1, R. Marrone2, O. Di Maro1, S. Girardi1, L. Scotti3, T. Cardellicchio1, M. Egidio2. | 1Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, Dip. Coordinamento di Sicurezza Alimentare; 2Università Federico II di Napoli – DMVPA Dip. Medicina Veterinaria e Produzioni Animali; 3IIS “Alessandrini-Marino”, Teramo. Italian Journal of Food Safety. 14, s1 (Sep. 2025). DOI:https://doi.org/10.4081/ijfs.2025.14354.